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盒马平湖工厂建成 上架有身份标识丹麦猪肉

【亿邦动力讯】9月18日消息,亿邦动力了解到,来自丹麦的进口猪肉以肋排、五花肉、猪蹄子等形态上架至江浙沪的盒马鲜生门店。这是盒马与丹麦皇冠集团共同为中国消费者开发的新产品,其浙江平湖的新工厂刚建成,这几款猪肉就是从丹麦进口,在平湖工厂完成加工并切分、包装成符合中国消费者饮食习惯的商品,直达盒马货架。

据悉,丹麦皇冠集团是全球最大的猪肉出口商,拥有从养殖、屠宰、肉类加工到销售的完整产业链。这里的每一只猪都可以被全程追溯出生地、饲养记录、疾病治疗等各种信息,并严格遵守欧盟标准饲养、屠宰、加工猪肉产品。

去年11月,阿里巴巴集团在首届进博会宣布了未来五年的“大进口计划”——阿里将集合数字经济体的力量,在未来五年实现全球2000亿美金的进口额。在这一背景下,丹麦皇冠集团和阿里巴巴达成合作,五年内平湖工厂的产品定向供应国内。

盒马全国生鲜采购总经理盛聪表示,盒马与丹麦皇冠已经共同开发多款符合中国消费者口味和需求的产品,在上海以及周边城市的门店上架。下一步双方还将在新产品开发、品牌打造上共同发力,助推丹麦皇冠走向全国消费者餐桌。

除丹麦猪肉外,盒马近期还上架了产自西班牙、德国等地的进口猪肉,丰富不同消费者的餐桌需求。

不仅如此,盒马与非洲卢旺达RDB(卢旺达发展委员会)已签署合作协议,盒马将成为首个将卢旺达辣椒产品引入国内的平台。同时,通过研发,盒马打造一款符合中国口味的辣椒酱,最快将在今年底上市。

目前,来自100多个国家和地区,占比近4成的进口商品在盒马销售。

(文/大海)

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