突如其来的新型冠状病毒疫情还在不断发酵，线下实体商业与资本市场受到重创，本该在春节期间火爆的餐饮行业成为首当其冲行业之一。战疫路上，行业人一边履行社会责任，一边携手寻求出路共渡难关。
近日，为“支持民营经济，助力中国消费”，加华资本旗下基金以近亿元人民币，独家投资湖南文和友文化产业发展集团有限公司。据了解，成立于2007年的加华资本，已成功投资了老乡鸡、洽洽食品、东鹏饮料、滴滴出行、美团点评、爱慕集团等公司。
从2011年小摊贩起家到门店经营，从2014年龙虾馆旗舰店到海信广场店再到超级文和友，如今文和友集团旗下经营文和友老长沙油炸社、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、MāMāCHÁ，湘春酒家等多家品牌。2018年文和友受唐人神集团青睐，获得不低于7000万元的战略投资。同年，投资一亿的海信店开业，以龙虾品类切入，打造极致场景体验，全速进军“夜场经济”。近5000平方米7层楼的门店重新构建了长沙上世纪八十年代的生活场景，全方位还原老长沙的文化与情怀，备受关注，自此文和友声名鹊起。2019年升级后的超级文和友更是获得“餐饮界的迪士尼”“长沙旅游打卡地”“文化+餐饮巨无霸”等多个零行业艳羡的标签。
目前超级文和友品牌正强势进入深圳、广州等一线城市，积极打造具有当地市井文化的城市生活名片和年轻人的夜经济聚集地。未来，文和友的目标是以长沙海信广场店模式为基本雏形，在北京、上海、香港、洛杉矶等国内外的一线城市开10家超级店。此次，文和友再次获得资本认可，或许正如及时雨，不仅能缓解疫情冲击的压力，也有助于门店扩张的计划。
