为了响应日本政府5月4日紧急事态宣言时效延长的通知，日本星巴克（需求面积:150-350平方米）、Tully's Coffee和Doutor Coffee（需求面积:200-300平方米）等咖啡店公司宣布了店铺的营业体制。
日本星巴克咖啡于5月7日宣布，将继续关闭13个县的商店。该公司自4月9日开始关闭琦玉、千叶、东京、神奈川、大阪、兵库，福冈、北海道和京都等区域的部分店铺，并将上述地区以外的店铺营业时间缩短至19:00pm。
星巴克自1996年进入日本以来，现在日本有超过1500家店。近年来，星巴克热衷探索各种主题店。由于日本消费细分现象明显，星巴克今年就先后在日本开了三家主题店，分别为星巴克 · 新宿御苑店、星巴克 · 善光寺店、星巴克温室花园店、专为上班族设计的「SMART LOUNGE」概念店。
来源/星巴克官微
与星巴克一样，延长闭店时间的咖啡品牌还有Doutor Coffee。该品牌于5月4日宣布，将延长其日本国内所有直营店的临时闭店时间。
Doutor Coffee4月8日开始关闭7个县的直营店，4月18日在关闭了全国的直营店，一些专营店也暂时关闭。截至3月底，该公司拥有336家直营店和970家会员店，总共1306家店。
另外，Tully's Coffee Japan Co.Ltd.于5月7日宣布，它将恢复在全国约280家门店的外卖业务，这些门店已为防止新冠病毒做好了准备，而以13个“特定警告县”为中心的约270家商店将继续关闭。
自4月17日以来，由于紧急事态宣言的发布，该公司已在全国范围内暂时关闭了约450家商店。
