这是一次关于绍兴人生活期待的采集,一场关于人、生活、城市与商业空间的公共探讨。
绍兴苏宁广场(开业时间:2021)发起一场名为“Su说”的城市对话行动,旨在通过与各行各业人物的采访和对话,更深刻全面地了解绍兴人的24小时生活,和绍兴人一起寻找24小时生活的无限可能。
要走近绍兴,走进绍兴人的生活。城市建筑是不可绕开的一个元素,作为一座江南小城,对湿润的气候与温润不起波澜的山水对绍兴建筑的影响不言而喻。
依河而建的老屋子一开窗,护城河即在眼前;推门而出,拾级而下,即可洗衣淘米;沿河连廊为酱鸭咸鱼遮风挡雨。邻里之间皆可喊出名字,偶尔共进晚餐也无不妥。
但是随着城市发展,拔地而起的高楼占据了城市上空,曾经亲密的人际关系被拉远。城市发展需要一个公共社交空间,一个近在咫尺的休憩空间,让被工作与生活双重压力下失去活力的灵魂重新鲜活。
/本期受访嘉宾/
苏宁置业集团建设管理综合部设计管理中心
冯楠博士
为此我们请到绍兴苏宁广场设计负责人——冯楠博士,聊聊商业空间与城市、人、生活的关系。
Q:您对绍兴这座城市的第一印象是什么,最让您感兴趣的是哪个部分?
A:提到绍兴的话,可能每个人都会想起来乌篷船,小桥流水,想起来鲁迅,王羲之,陆游。那么,这些所有的元素加起来,就是对绍兴的最直观的感觉。
它就像一个梦里的水乡,是我们的精神家园,这个就是我对绍兴的第一印象。
绍兴,一座没有围墙的博物馆,建城已2500余年,有乌篷船摇橹而过的水乡柔情,又具会稽山伫立千年的威严肃穆。。历史积淀深厚,孕育了灿若星河的先贤名仕。
江浙风流,绍兴独占八斗!很少有一座城市能像绍兴一样,明明那么风流,偏偏那么低调。
越王勾践卧薪尝胆,忍辱负重,终雪耻复国;西施溪间浣纱,笑靥如花,留下“沉鱼”美名。
王羲之兰亭雅集,群贤毕至,少长咸集,谈玄学于山水;谢安隐于会稽东山,边下棋边指挥了淝水之战,“东山再起”成为美谈。
“关门累月不梳头”的徐渭,“横眉冷对千夫指”的鲁迅,“貂裘换酒也堪豪”的秋瑾......这些也都是绍兴人。这么多历史名人诉说这绍兴古城的辉煌过往。
Q:您对如今城市公共建筑与公共空间的状况有何看法?
A:其实近现代城市的这个发展,不管是我们国内还有西方都面临着这样的一个问题。
那就是千城一面,整个城市的面貌和空间属性不明确,辨识度不高。文化、人文、历史背景及城市文脉的展现偏弱。这也是近现代整个城市设计发展的一个症结。
城市的发展日新月异,耸立于城市的建筑也越来越多,但是让大众觉得特别满意的公共建筑和空间案例很少。这些建筑大多千篇一律,仅考虑了建筑的功能性,丧失了建筑原本应有的温度。同时公共空间的不断压缩,城市区块功能化模块化,办公、消费、生活场景相区隔。
城市发展需要一个公共社交空间,弥合满足当下被疏远被打破的邻里关系、同事关系、亲友关系。
Q:消费升级的当下,您如何看待如今商业空间与城市、人、生活的关系?
A:这个问题是一个很好的问题,这是商业地产最值得关注、可变性很强的一个点。对于一般性消费行为来讲,网络购物已逐渐替代过往实体消费。那么如今商业综合体应该给这一类的这种消费者提供什么样的一个空间呢?除了购物需求之外,在这个空间里面,有一种交往的需求。需要跟你熟悉的人、跟陌生的人、跟不同的人产生一些有趣的社交行为。
那么对这样的一种行为,我们商业综合体就提供这样的一个载体和可能性,让有趣的灵魂在此相遇。
对于高端体验型消费,并不会完全线上化。原因就在于此类消费提供了一个消费的附加值——体验感。它给你提供的不仅仅是产品,更是消费体验的稀缺性——空间的稀缺感、高品质服务带来的尊贵感。这是高端商业综合体为此类消费提供的一种空间可能性。
伴随着消费升级,商业空间不仅仅是一个购物消费的场所,更是一个城市的公共社交空间。当消费者逐渐厌倦了千篇一律的业态规划后,如何打造一个更富多元化与体验感的商业空间,“让消费者愿意花更多的时间停留在现实空间里”,便成为商业创新的又一个命题。
从城市的洞察到以人为基准的空间构建,我们建筑设计从一而终的命题——生活,还是要回到人的视角。
从这样的视角出发,深寻未来城市生活的全新可能。透过这样的视角去思考商业空间与城市、与人、与生活的关联。通过建筑设计,感受人民对这座城市的热爱,对美好生活的新期待。
在这个诗歌与音乐沉默的年代,建筑设计作为一种凝固的艺术。绍兴苏宁广场希冀于从绍兴的青山秀水与人文底蕴中汲取养分,对生活无限的期待,绍兴苏宁广场将呈现一份完美的生活答卷给绍兴人民。
Q:作为与众不同的商业空间,绍兴苏宁广场在建筑设计上有哪些特色?
A:从设计立意来讲,有两大点。第一个即商业综合体跟环境之间的关系。绍兴是一个山清水秀的江南小城,在这样的一个环境下,我们希望项目以融合性的这种方式跟环境结合的,与镜湖山相互照应。
所有的建筑的造型上没有一个尖角的呈现,以一种流畅的圆形的构图方式塑造整体,于温婉如玉的江南山水相得一彰,相互衬映。
第二从人文底蕴背景上来讲,项目如同泼墨而成的山水绘卷,既流畅,又产生了一种晕染关系。建筑色彩运用具一定渐变性,就像一笔落下,浓墨淡彩的这样的一种过渡的这种关系,以此来迎合我们对整个绍兴的这种山水人文的这样一种文化的一种尊重,一种传承。
将绍兴的钟灵毓秀融入项目其中,打造浙江乃至全国首个旅游景区级购物中心。
通过绿色自然环境、互动场景和悠闲动线的相互作用,为消费者缩影生活美意,带来家一般的舒适亲和体验。
同时将山水文化充分融入其中,将镜湖的宁静优美带入场地,苏宁广场在建筑设计中创造出围合庭院式购物空间,为古城增添一抹亮丽的色彩,连接历史和未来。
Q:项目定位24小时生活方式潮圣地,能具体谈谈在建筑设计层面如何给绍兴人民带来全新体验?
A:整个城市空间属性的打造是我们建筑设计很关注的一个点。商业综合体会对人在城市某个区域、某个空间里面的行为方式的引导,其实他是在引导我们的生活,对我们的生活方式,对我们在城市空间里面行为的一种组织。
基于这点,项目建筑设计提出了两点。第一个,对外的城市界面来讲,建筑设计与镜湖山水形成互相交融。对城市风貌来讲,有一种迎合与融合的状态。对内部场景的生活方式的组织希望它是一个立体的、多维度的。
在以前,过了十点,城市夜生活就停滞了,没有一个全业态的这种场所去供人去消费和体验。在时间这个轴线上,我们打造24小时生活方式潮圣地提供全时段的消费体验,对绍兴城市商业消费行为进行引导。
另外一个从空间的这个模式上,传统的商业综合体就是一个盒子,所有行为都在这个盒子里面产生。在绍兴苏宁广场里可以看到一个立体的空间组织,首先就是项目的中央广场,整体面积近6000方。
它是一个半社会开放的空间,就像家中的客厅一样。如果客厅是我们家庭成员的公共空间的话,那么我们的中央广场就是这个城市属于绍兴市民的一个公共空间。
在未来将成为真正的城市客厅,承接各类市民活动,服务整个绍兴人民,不仅仅只是镜湖人民,更能辐射到周边区域。
我们把中央广场、商业综合体内部、城市界面三个进行拉通,通过层层商业退台将商业空间内部与城市界面像生一个3D的、一个多层次多维度的、一个立体的一个相互影响。
在空间和交往上,有这样的一个说法:叫有活动发生,所以有活动发生。
我们可以设想一下,当你外出吃饭的时候,有很多店可以选择时,一般都会选生意比较好的。
为什么呢?人气客流越稀缺地方,越无法吸引人气客流。行为活动本身就可以激发另外的行为活动,这也是为什么我们把中央广场、商业退台、内部商业空间、城市界面尽可能的打通融合。使得城市生活间形成一种关联,激发出不同的生活方式,辐射项目周边、镜湖新区、乃至整个城市。
唯有如此,商业空间的建筑设计才能真正达到对生活方式的引导和对整个城市空间行为模式的组织创新。
项目整体建筑层层叠退,所形成的露台、空中花园、空中跑道、中央广场,打造了多维的空间体验,为营造多样的社交活动和丰富的场景体验提供了可能。
逛街累了,坐在富有艺术气息的建筑中,抬眼望去,室内舞台、下沉广场、屋顶花园、水景、艺术雕塑等特色IP应有尽有,是购物更是艺术熏陶。
在运动健康大行其道的当下,绍兴苏宁广场别出心裁地规划了空中跑道。500米环景跑道全天候开放,在绍兴商业地产界属于首创。
在商场吃饱喝足后,来步道走几圈,有助于消化。而晚上来夜跑,屋顶跑道摇身一变成了星空跑道,跑道下方亮起的一个个呼吸灯,仿佛星空一般绚烂,夜跑的同时还能远眺城市美丽夜景。
除此之外还设置了屋顶足球场、篮球场、攀岩、儿童休闲娱乐场所。从早到尾,24小时,满足不同年龄段不同客群的消费者的运动社交需求。
苏宁广场,每每进入到一座城市,总是希望能用心感受这座城市,尊重了解本土文化及历史底蕴,与在地完美融合。绍兴苏宁广场也不例外。
项目巧妙运用中国传统书法的潇洒飘逸与委婉含蓄,以“山水”、“书画”的意形突出建筑本身,呼应人与环境的惬意相洽,迸发了生活美意的无限可能。
在建筑设计层面我们为绍兴市民,提供一个全新的公共社交空间,让购物不止于购物。中央广场、商业退台、城市界面完美打通,推倒墙壁让天空和大地涌进来。
绍兴苏宁广场26万方超大体量带来全新消费体验,让购物不止于购物,满足不同年龄段不同客群的消费者的消费社交需求。
项目规划24小时生活设计动线,垂直布局数十个全时段营业品牌商户,健康养生、艺术展览、文艺演出、汉服、ACG等小众业态首入绍兴商业。
城市商业由此大不同,绍兴迎来大mall时代。