西北首家奈雪酒屋在大华1935开业重新定义社交场景

2019年，知名茶饮品牌奈雪陆续在深圳、北京、上海等地开出奈雪酒屋。奈雪酒屋又叫“Bla Bla Bar”。11月21日，在票圈亮足相的奈雪酒屋终于来到了西安，在大华1935这样一个文艺青年聚集地继续俘获年轻人的心。

奈雪酒屋叫Bla Bla Bar,意思很简单，想大家晚上能放下白天的疲惫，约上好友小酌一下，打开话匣子，在这里尽情的blabla。奈雪酒屋开在奈雪的旁边，一窗之隔，茶、酒、包的混搭，一半清醒一半醉。白天饮茶吃包，晚上喝酒聊天。

创业近4年，奈雪已经发展成为拥有近300家门店，9000余名员工的公司。这样的规模基础，让奈雪可以有心情和余力做一些小的创新和边界尝试，这些尝试未必需要赋予多么深刻的意义，它的核心只有一条，让年轻人喜欢。

奈雪创始人彭心认为，从消费品的角度看，茶饮、咖啡、酒，还有烘焙面包，其实是一类东西。从产品属性来说，他们都是“通用商品”。“世界各地的人们都可以接受，都可以享用，没有明显的属地性差异。”这也是奈雪从茶饮+面包再延伸到酒的产品的内在逻辑。在产品端主打1+1概念的奈雪，现在又实现了社交场景的“1+1”。白天在奈雪享受一杯好茶，一口软欧包带来的美好生活，晚上，一扇直通奈雪酒屋的门打开，舒适、放松的Bla Bla Bar为都市年轻人提供了真正意义上的第三空间。酒屋的反差感确实让人看到了不一样的奈雪，和不一样的年轻人。

店内的环境非常适合拍照打卡，整个酒墙的酒类非常多，各类都一应俱全。酒具陈列也相当精致，看得出专业度。虽然白天就开门，但晚上依旧才是主场，灯光、音乐、吧台上的调酒师娴熟地shaking，这样喝起酒来才是真正的舒适。很多爆红深圳和北京的特调酒，还有让人眼红了很久的香水瓶鸡尾酒，都一样出现在大华1935的Bla Bla Bar。

【主打产品】

【“香水瓶”鸡尾酒系列】

1.邂逅

酒体是偏粉色，玫瑰蜜桃茶汤加上伏特加为基酒调制，口感偏甜。建议冷藏喝，如果对酒味很敏感的，还可以加入少许的冰块饮用。