近日，山东省市场监管局在对饼干、方便食品、罐头、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品10类食品及相关产品进行了监督抽检。共抽检食品样品1808批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1792批次，不合格样品16批次。其中，青岛市青岛平度维客购物中心有限公司销售的标示生产企业为山东滨州健源食品有限公司生产的1批次山楂条中霉菌项目不合格。
食品抽检不合格产品信息标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产（购进）日期/批号不合格项目分类细类任务来源/项目名称检验机构备注//利津县盐窝特色羊肉馆山东省东营市利津县盐窝镇滨港路（邮政储蓄银行以东)生羊肉//2019/6/28氧氟沙星,μg/kg║3384║不得检出;磺胺类(总量）,μg/kg║7802.51║≤100食用农产品羊肉山东/省抽东营市食品药品检验中心//枣庄市峄州大酒店有限公司山东省枣庄市峄城区榴园镇承水路西首生鸡肉散装称重/2019/6/17五氯酚酸钠(以五氯酚计)，μg/kg║106║不得检出食用农产品鸡肉山东/省抽菏泽市食品药品检验检测研究院山东滨州健源食品有限公司山东沾化经济开发区恒业二路139号青岛平度维客购物中心有限公司青岛市平度市扬州路90号山楂条138g/袋奥赛2019/5/27霉菌,CFU/g║120║≤50水果制品蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类山东/省抽青岛市产品质量监督检验研究院//程培高个人经营山东省淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场海鲜区南14号琵琶虾//2019/7/3镉(以 Cd 计),mg/kg║0.71║≤0.5食用农产品海水虾山东/省抽滨州市产品质量监督检验所//阳信县信城三泽购物广场阳信县开发区工业一路猪肉计量称重/2019/7/9氧氟沙星,μg/kg║12.1║不得检出食用农产品猪肉山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心//无棣县涵旭快餐店无棣县金棣阳光购物广场猪肉馅计量称重/2019/7/17氧氟沙星,μg/kg║7.4║不得检出食用农产品猪肉山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心//无棣盐百购物中心有限公司无棣县腾达大街以北、镜湖东路以东冻大虾计量称重/2019/2/16二氧化硫残留量,g/kg║0.17║≤0.1食用农产品海水虾山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心诸城市密园春酱菜厂山东省潍坊市诸城市开发区诸冯街27号潍坊经济开发区泰祥恒瑞超市山东省潍坊市经济区前杭埠村密园春酱菜(酱油渍菜)350g/袋密园春2019/6/3初检结论：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1；复检结论：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.11║≤1
蔬菜制品酱腌菜山东/省抽初检机构：潍坊市产品质量检验所；复检机构：国家加工食品质量监督检验中心 (山东)
附件不合格//泰安市泰山景区庆华活禽店山东省泰安市迎胜农贸市场生鸡肉（红玉）计量销售/2019/7/18 金刚烷胺,μg/kg ║3.15 ║不得检出食用农产品鸡肉山东/省抽泰安市食品药品检验检测中心//无棣新世纪商贸有限公司山东省滨州市无棣县海丰街道棣新一路38号鲤鱼计量称重/2019/7/22地西泮,μg/kg║2.6║不得检出食用农产品淡水鱼山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心山东省阳信华通清真肉类食品有限公司阳信县河流镇刘庙街山东省阳信华通清真肉类食品有限公司阳信县河流镇刘庙街牛油500g/桶/2019/7/2苯并[a]芘,μg/kg ║92║≤10食用油、油脂及其制品食用动物油脂山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心//邹平县昌隆商贸有限公司山东省滨州市邹平县黄山街道办事处乔木村（醴泉五路）158号鲫鱼//2019/8/14恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),μg/kg║167.2║≤100食用农产品淡水鱼山东/省抽滨州市食品药品检验检测中心潍坊市中瑞生物科技有限公司潍坊高新区东风东街以南金马路以东金马国际商务大厦B1 201山东潍坊百货集团股份有限公司临朐佳乐家购物中心临朐县城兴隆路与文化路交叉口东北角处商业楼鲢鱼尾//2019/8/1地西泮,μg/kg║1.57║不得检出食用农产品淡水鱼山东/省抽潍坊市产品质量检验所//山东九州商业集团有限公司连锁超市双月园路店山东省临沂市高新技术产业开发区罗六路与双月园路交汇处西北角猪肝//2019/9/17氧氟沙星,μg/kg║7527║不得检出;磺胺类(总量),μg/kg║394║≤100食用农产品猪肝山东/省抽菏泽市食品药品检验检测研究院[来源：信网编辑：芃芃]
