正值圣诞&新年气氛浓郁之时,深圳购物中心大大小小的全新门店争相开业,而这家因赞助易烊千玺演唱会而受其粉丝追捧的蛋糕品牌却格外吸引人们的目光。
12月19日,ANGSI昂司蛋糕全国首家形象店在深圳皇庭广场正式开业,以设计师蛋糕之名,吸引人们眼球。
(图片来源:网络)
该门店内部以粉红色调为主,颇具少女气质,简洁、舒适的空间所呈现出的“高颜值”,与产品“有颜”定位相契合。
据悉,ANGSI昂司蛋糕,是以年轻人为目标群体的潮轻奢新兴蛋糕品牌。由法国“国宝级手工匠人MOF奖”大师和甜点世界杯冠军队组成的大师团队,网罗了全球时装、插画、雕塑、珠宝等不同时尚领域的设计师团队,共同打造“有颜有料”的蛋糕佳作。产品包括蛋糕、甜品、茶饮、咖啡、花艺、零食等6大品类,并已在ANGSI昂司小程序上线。
(图片来源:网络)
昂司的核心研发团队集结了一众国内外大师,实力打造有态度、有品质的蛋糕产品。
法国“国宝级手工匠人MOF奖”获得者Christophe Renou,作为昂司副总裁,负责年轮系列和毕加索系列的产品研发。
(图片来源:网络图为Christophe Renou)
另一位获得甜点MOF和西点世界杯双重世界级荣誉的法国甜点大师Angelo Musa,刚刚成为昂司的产品研发总监,负责环球经典系列的产品研发。
(图片来源:网络图为Angelo Musa)
昂司的中国大师团同样实力非凡。
昂司副总裁,甜点面包系列研发负责人的林绍,是中国首批西点师,多家五星级酒店西点总厨,曾作为领队带领中国队出征西点世界杯。
(图片来源:网络图为林绍)
环球系列蛋糕的研发负责人汤昀鹏,同为中国西点领军人物,曾任多家五星级酒店西点总厨,作为世界杯队长与林绍共同征战法国里昂。
(图片来源:网络图为汤昀鹏)
ANGSI昂司蛋糕作为一个新兴的潮轻奢蛋糕品牌,有着自己的制作理念和对品质的要求,在蛋糕行业这一片红海当中,意图凭借设计师们的创意灵感、研发团队的实力,建立自身蛋糕品质和颜值的壁垒。