【活跃】区域中心魏冯 14:26:23标题1：扫年货了！泸州迎春购物月今天开幕了，持续到腊月二十六
川报观察记者 魏冯 泸州观察 蔡惠兰
1月10日上午，2020（第十届）全国年货购物节暨四川（泸州）迎春购物月•第四届美食节启动仪式在西南商贸城五区广场举行。
活动期间，除举办启动仪式外，还将举行2020新春年货采购节展销、第四届美食节、2019“双创”成果展示、《泸菜》全书及泸菜技术规范发布、迎春年俗文化、嗨购年货节促销、网络春晚、幸运鼠抽大奖等节庆活动10余项。活动将持续为11天。
活动由中国商业联合会主办，四川省商务厅、泸州市人民政府重点支持，泸州市西南商贸城投资管理有限公司和泸州市餐饮行业协会共同执行。
突出名优特新产品和特色扶贫产品
8400多家客商携30万件年货产品展销
与往届相比，本届购物节特别突出名优特新产品和特色扶贫产品，泸州市对口帮扶的普格、乡城、稻城、盐源等20多家企业特色产品，来自古蔺县、叙永县、合江县的近10家企业扶贫产品集中亮相，集中展现扶贫新成效。
本届购物月，展区总面积45万平方米，其中主展区设国际标准展位400个，展出面积约2万平米；副展区43万平米，参展商8000余家。主展区共设置双创成果馆、老字号精品馆、特色扶贫馆、川滇黔渝精品馆等展馆11个，标准展位近400个，来自全国各地的名优特新产品、各类年货商品种类超1万件，数量超30万件。
四川省商务厅、省自贸办专职副主任陈友清表示，“四川（泸州）迎春购物月”作为全国年货购物节的重要组成，加进了以传承泸菜技艺、推广泸菜标准为主题的美食节，加进了以“消费扶贫、精准帮扶”为主题的特色扶贫产品展销，加进了以“大众创业、万众创新”为主题的双创成果展示等内容，为生产者、商家、创业者提供了平台、舞台，也给广大市民带来了新时代品质年货的全新体验。
中国商业联合会会长姜明称，全国年货购物节是中国商业联合会对接国家关于扩大内需、促进消费、惠及民生的战略部署，已发展成为商贸流通行业的重要节庆促销活动，在泸州举办全国年货购物节、迎春购物月和美食节，将有助于宣扬我国传统年文化，促进民俗文化消费和年文化的复兴与发展等。
《泸菜》丛书首次发布
将有助于推动泸菜行业提质增效 、泸菜产业链延伸拓展
购物节上，《泸菜》丛书、《泸菜标准》也先后发布。其中，《泸菜》丛书系首次对外发布。
《泸菜》丛书，是一部集泸菜文化、泸菜技艺、泸菜菜品于一体，涵盖《泸菜研究》、《泸菜风采》、《泸州酒家誉享京华》3大系列的餐饮类专著，系统梳理了泸菜发展历程、风味特点、代表菜品等，已于本月初经四川美术出版社正式出版发行。
《泸菜标准》包括豆瓣坨鱼、古蔺麻辣鸡、素椒杂酱面、泸州黄粑等30个泸州地方标准，泸县九大碗等10个团体标准。已分别于2018年12月、2019年11月、12月先后经四川省市场监督管理局、全国团体标准委员会批准发布。
泸州市政协副主席李锋表示，《泸菜》和《泸菜标准》的发布，将为进一步弘扬泸菜文化、传承泸菜技艺、打造泸菜品牌、推动泸菜走出去做出积极的贡献，有助于推动泸菜行业提质增效、泸菜产业链延伸拓展。
（蔡惠兰摄）
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