（赢商网报道）知名餐饮品牌九毛九（需求面积:200-300平方米、已进驻75家购物中心、今年计划开20家）集团今日（2020年1月15日）在香港挂牌上市，首日上涨43.94%，报9.5港元，盘前成交7.39亿港元，最新总市值127亿港元。
九毛九招股于1月8日截止，该股IPO价格报价为6.6港元，认购倍数637.82倍，冻结资金超1400亿港元。招股书显示，2016年-2018年，公司总收入分别为11.64亿元、14.69亿元及18.93亿元，复合年增长率为27.5%，同期净利润的复合年增长率为20%。2019年前六个月的收入为12.37亿元，同比增长41.5%。同期净利润1.02亿元，同比增长87.6%。
九毛九创始人管毅宏（图片来源：九毛九）
上市后，公司创始人管毅宏持有46.08%股权，为公司实际控制人，公司员工通过MT BVI和MX BVI合计持有13.69%股权。公司有四家基石投资者，分别是BlackRock Funds(贝莱德基金)、China Alpha、WT、GSC Fund One及Vision Fund 1(东方证券股份有限公司的全资附属公司进行管理)，合计投资额为4.29亿港元，假设超额配股权未行使，基石投资者股权占发行后总股本比例约在4.87至5.84%。
据了解，目前九毛九集团管理并经营着五大自创品牌，包括九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂冷锅串串和那未大叔是大厨，菜系涵盖西北菜、酸菜鱼、煎饼、冷锅串串、粤菜等。招股书的报告称，按2018年总收入计算，九毛九是国内所有西北菜餐厅中第二的品牌，而太二则是国内酸菜鱼餐厅中收入最多的品牌。
截止2019年12月，九毛九集团经营287家直营餐厅，其中九毛九餐厅143家，太二酸菜鱼餐厅121家，2颗鸡蛋煎饼21家，怂和那未大叔是大厨各1家，管理41家加盟餐厅(均为2颗鸡蛋煎饼品牌)，覆盖中国的39个城市，遍及15个省份以及4个直辖市。其中，九毛九餐厅主要开设在华南地区，在华南共有121家，占所有九毛九餐厅的84.6%，而在其他地区仅有22家；太二餐厅向全国辐射，太二在华南地区开设62家，占所有太二餐厅数量的51.2%，华中及华东地区42家，占所有太二餐厅数量34.7% 。上市后，集团募集资金主要用于，3年开设370家自营餐厅中，大约有240间太二，约54间九毛九及76间其他品牌。“太二”跟“九毛九”仍是未来经营的主导方向。
九毛九集团2018年收入为18.93亿元，净利润分别为0.74亿元。按照2018年的收入体量进行比较，九毛九集团在华南所有中式快时尚餐厅中排名第一，在中国所有中式快时尚餐厅中排名第三。
而九毛九餐厅与太二酸菜鱼则贡献了98.7%的营收，在2019年前半年，公司实现营收12.37亿元，同比增长41.5%，其中九毛九营收占比55.2%，太二酸菜鱼成长迅速，营收占比43.5%，同比提高了18.6%，其他品牌营收占比仅为1.3%。
此次九毛九成功上市证明，九毛九集团的标准化经营管理能力获得认可。积极拥抱资本市场，集团旗下品牌软实力受资本重视。对于这两年进入寒冬的餐饮业，这无疑使其他餐饮品牌在经营上增添多一份信心。