每年的3月8号是国际妇女节，是全世界许多国家都庆祝的节日，在中国又称三八节、三八妇女节。为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域作出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。
每逢过节，商家都会提前在网上展开营销策划，不知从何时开始，今日的三八妇女节是打开网页扑入眼帘的女神节、仙女节。因为这次女神节，我在网上共计消费了1042元。老公说还是女人的钱好挣，随便一个营销文案，都能让女人乖乖地把钱掏出来。
今天女神节不出门，我网上购物，老公亲自下厨做饭。除了土豆丝和肉丝是我帮忙切得，其余的都是他自己动手做。下厨30分钟做了2荤1汤，虽然两道都是荤菜，但每道荤菜里都是荤素搭配，营养也很均衡哦。
第一道：土豆炒肉丝
土豆物美价廉，平时除了做醋溜土豆丝，最喜欢吃的就是用它炒肉丝，鲜香又下饭，全家都爱吃。
做法：土豆削皮切丝清洗几遍，并泡在水里备用。猪肉切成细丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟以上。油温6成热，放肉丝进行滑炒，等变色就盛出。锅内留的底油，爆香葱姜蒜，放土豆丝爆炒1分钟，再放肉丝一起合炒。期间加入生抽、白糖、盐调味，炒到土豆断生就可以出锅啦。出锅前，还放了点韭菜段增添风味。
第二道：丝瓜炒虾仁
这次买的虾仁是直接处理好的，已经开背去了虾线，解冻之后清洗干净即可，食用起来很方便。
做法：虾仁要用料酒和胡椒粉腌制10分钟，去除腥味。丝瓜去皮，切滚刀块。热油先炒虾仁，炒至卷曲变色盛出。接着爆香蒜末和姜末，放丝瓜煸炒，炒到稍微软塌再放虾仁一起合炒。期间淋入一勺蚝油和盐调味，炒到丝瓜断生即可。
番茄蛋花汤
做法：热油爆香葱花，放番茄炒至变软加入沸水，等水煮沸后淋入蛋液，同时放盐和香醋调味，煮一分钟关火即可。在碗底放紫菜、虾米、香醋、香菜、香油调味，倒入热汤后，香气扑鼻。饭后喝一碗，开胃又舒坦。
老公掌勺，我在旁边稍加指导，小两口2荤1汤，花钱不多又健康，吃得舒坦又满足。今天是女神节，你们过得怎么样？
