今日（3月13日），星巴克（需求面积:150-350平方米、已进驻997家购物中心、今年计划开600家）与昆山开发区举办星巴克中国“咖啡创新产业园”项目签约仪式。
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据了解，星巴克中国咖啡创新产业园将落户昆山经济技术开发区，规划占地面积约8万平方米，将集咖啡烘焙与智能化仓储物流于一体。该项目将致力于打造业内首家全产业链的咖啡创新产业基地，功能涵盖创新研发、咖啡豆进出口、烘焙、包装、储存、物流分拨配送、分销以及咖啡烘焙培训。
项目将分期建设，其中一期投资1.3亿美元（约9亿元人民币），用于建设该园区的核心主体——咖啡烘焙工厂，这是星巴克在美国以外最大的一笔投资，也是其在亚太市场的首次生产性战略投资。值得注意的是，这个咖啡烘焙工厂也是星巴克全球第7个、亚太首个咖啡烘焙工厂。
星巴克全资投建的咖啡烘焙工厂将于今年下半年开工建设，预计2022年夏季建成投产。建成后，新烘焙工厂的年产能超过6万吨（1.35亿磅），将成为星巴克在美国以外产能最大的烘焙工厂，为星巴克中国零售门店供应新鲜烘焙的高品质咖啡，并在未来考虑供应海外市场。
与之相配套，星巴克还将在咖啡创新产业园建设一个生豆存贮仓库和一个高度自动化与智能化的物流配送中心，使其成为星巴克在中国的配送网络核心。
星巴克突然宣布在华投资，彰显了其对中国市场长期发展的决心。
据悉，受疫情影响，星巴克暂时关闭了中国部分门店，加上原本因春节放假而计划暂不营业的门店，导致2月初星巴克在中国约有80%的门店处于关闭状态。目前，星巴克中国地区已经有超过90%的门店投入运营。预计到3月末，约95%的星巴克中国门店将会营业。
星巴克预计，中国业务第二季度营收将损失4-4.3亿美元，同比下降50%左右，此前的预测为增长3%。