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2030年购物中心会是什么样?

你喜欢怎样购物?是出门逛店,还是动动手指网上下单?

电子商务正蓬勃发展,而传统实体销售却在衰微。有什么方法可以拯救商场和购物中心?答案是体验经济。

未来十年,人工智能主导的个性化、AR/VR技术和以传感器为中心的智能环境将会把今天的“购物中心”转化为一个蓬勃发展的隐形平台,教育、娱乐、数字增强社区和各种崭新的商业模式都将被涵盖其中。

未来人们将怎样购物?购物场所又会如何变化?让我们穿越时空来到2030年一探下究竟吧!

未来的卖场

The Future Marketplace

那是2030年的2月,一个寒冷阴雨天,你要和客户一起吃午饭,但忘了带外套。在前往市中心的无人驾驶出租车上,你快速搜索一番,找到了一家售卖纯天然环保皮夹克的商店——干细胞培育皮革,无需伤害牛的生命,一切为了保护自然。

你点击“购买”,把手机放回口袋。商店的人工智能静悄悄地与你手机的人工智能对接,为你搭乘的无人驾驶出租车重新导航。

你来到一家古老的“手工剪裁服饰店”,这里还用真人导购。售货员手上捧着你挑选的环保外套在门口迎接你。夹克完美合身,这并不新奇,因为几个月前你在手机里安装了Wii传感器,精确地绘制了你的身体模型。如今大多数鞋子都有重量传感器,你的身体模型数据能够实时同步。

无需排队付款,各种各样的摄像头和传感器追踪你和你穿着的夹克,所以当你走出店门,银行账户会自动划账。此外,这些传感器也知道你是第一次光临本店,还会送你一张电子优惠券,下一次来这里就能享受25%的折扣。

交易完成了,挂在商店衣架上的传感器会通知商店的人工智能,于是它立刻从供应商那里订购了一件新夹克,并给员工发信息督促给空了的衣架补货。不过你不是唯一对这件衣服感兴趣的人,这是两天内售出的第三件环保皮夹克。于是,库存控制系统识别出了这一情况,并且订购了两件畅销尺寸的夹克备货,还告知公司的营销人工智能这一需求趋势。

这个幻想故事并不遥远。事实上,只要越来越多的设备接入互联网,物联网的重要性便会同步上升,因此随着物联网对世界的影响日益扩大,幻想将逐渐成为现实。物联网的影响相当重大。根据麦肯锡(McKinsey)的研究,到2025年,物联网预计将对零售业产生4,100亿至1.2万亿美元的潜在影响价值。更重要的是,物联网技术大部分已经成型了。

消失的收银员

Go, Go, Gone Are Cashiers

购物付钱无需排队, 自动结账系统已经诞生。亚马逊(Amazon)在2018年1月推出了这一概念,当时亚马逊的第一家无人售货AmazonGo在西雅图开业。据彭博社(Bloomberg)报道,迄今为止,Amazon Go已经有13家门店,另有4家正在筹建,并且计划将在2021年前新建多达3000家门店。

中国则走到了世界前列,阿里巴巴推出的无人商店“淘宝会员店”起步比亚马逊早了整整两年。

进入商店后,顾客用手机扫描二维码,随后人工智能一切包办。摄像机可以追踪顾客的移动,货架上的重量传感器也能对商品作出反应。你只要将所需的东西放入背包。出门时,商品总金额将自动在你的账户上扣除。

这就是无障碍购物。排长队会削弱顾客的购买欲望,收银员的工资也是运营成本。通过降低员工需求(Amazon Go商店内唯一的真人员工是酒水区边检查ID的工作人员),麦肯锡估计,到2025年前,自动收银业务每年将为零售商节省1,500至3,800亿美元。

智能货架技术已经诞生,利用RIFD(无线射频识别)标签和重量传感器来侦测商品是否被移动。这样的创新技术可以防止盗窃,自动补充库存,并且确保商品位于正确的位置。甚至在未来智能货架的功能会进一步加强,顾客可以与其对话。想知道你手上的毛衣是不是只能干洗?问问货架就知道了。

零售业最大的转变将会是效率的提升,尤其是供应链管理的效率提升。2015年,思科(Cisco)研究发现,物联网解决方案将会对供应链和物流行业带来超过1.9万亿美元的良性影响。

人工智能可以探索到数据层面的新模式,而人类不能。这就意味着,在供应链的每一个环节中,比如库存水平、供应商质量、需求预测、生产计划、运输管理等等,革命性的变化正在进行。并且,这种变化进行得很快。目前,70%的零售和制造企业正将其物流运作的各方面数字化。

体验经济,从生日蛋糕说起

From a Piece ofBirthday Cake

在《哈佛商业评论》的一篇文章《欢迎来到体验经济》中,作者Joseph Pine通过讲解“生日蛋糕”详细分析了200年以来的经济发展。

“在农业经济时代,母亲们从零开始制作生日蛋糕,她们将面粉、糖、黄油和鸡蛋等材料混合起来烘焙,而这些材料一共只需要几十美分。随着以商品为基础的工业经济的发展,妈妈们花一两美元从贝蒂妙厨购买蛋糕预拌粉。后来,服务经济在市场站稳了脚跟,忙碌的家长们就从面包店或者杂货店预定蛋糕,价格从10美元到15美元,花费是预拌粉的10倍左右。在惜时如金的21世纪,父母们既不做生日蛋糕,也不办生日派对。他们付100美元或更昂贵的价格让Chuck E. Cheeses、Discovery Zone或其他专做儿童活动的公司包办孩子的生日。他们通常都会送上免费的生日蛋糕。欢迎来到体验经济的时代。”

体验经济预制体验,而非预制蛋糕粉。这是一种全新的、颠覆性的商业模式,能够满足新的市场需求。物资贫乏时,大部分情况下我们都不需要预先包装好的“体验”,因为生活本身就是一种体验。我们只需要安全、温暖、吃饱,仅仅这样就已经足够了。

科技,打破了这个状况。

在工业革命伊始,地球上最富有的人也不能享受空调、自来水和室内管道。他们没有汽车、冰箱和电话,更不用说电脑了。而今天,大多数人都能享受这样的便利, 并且已将这些便利视为理所应当的日常。对许多人来说,实际的、深刻的、真实的体验变得非常有价值。有些零售商便抓住了这样的趋势。

星巴克将一个小小的门店拓展到了全世界。户外用品零售商卡贝拉(Cabelas)将他们的展示店打造成了配有瀑布的人工探险场所。体验经济将会到达前所未有的高度。

零售业的救命稻草

Retails Last Hope:

the Experience Economy

看看Westfield集团对零售业未来十年的愿景--“Destination目的地2028”计划。2028年的Westfield购物中心里有着感官花园、智能更衣室、冥想工作室,将购物中心打造成了高度个性化的“超链接微型城市”。智能卫生间为顾客提供个性化的营养和补水方案;双眼扫描仪配合人工智能可以根据以前购物记录让顾客走上定制商品“快车道”;“魔镜”能通过虚拟成像给你提供全方位的着装参考。

购物中心变成超链接微型城市

购衣“魔镜”

目的地购物中心的概念是很容易想象的,购物中心将大大增强业态组合,包括餐厅、剧院、博物馆展览、主题公园、滑冰室、水上公园。目前以大型景点为中心、运营中的目的地购物中心包括西班牙的Xanadu,迪拜的阿联酋购物中心、美国Minneapolis Mall、新泽西州和迈阿密的美国梦中心等。

西班牙Xanadu购物中心

西班牙Xanadu购物中心

新泽西州美国梦中心

迈阿密美国梦中心

这种类型购物中心打造一种引人注目的社交体验,它可能是室内滑雪场,过山车,音乐会剧场或博物馆,提供身临其境,体验式的娱乐,当然它还可以是主播们直播的场所。

体验经济将是一种截然不同的商业模式。未来十年,人工智能主导的个性化、AR/VR技术和以传感器为中心的智能环境将会把今天的“购物中心”转化为一个蓬勃发展的隐形平台,教育、娱乐、数字增强社区和各种崭新的商业模式都将被涵盖其中。

如果成功进化,零售业将会变成一个融合的行业,商场里度过的时间将会为顾客带来多重回报,而购物这个概念将变成医疗、娱乐、教育等等各种各样的综合性概念。不然,我们只能选择另一条道路,将商场变成一个尘封的回忆,而将购物变成包给人工智能的又一项任务。

结语

The End

为了生存,传统的实体零售业必须重新构建生存的方式。留给他们的时间,已经不多了。

个人化的人工智能将吸引新的客户,商店里应当配备虚拟试衣镜,量体裁衣服务,以及自助收银台。同时,传感器和3D打印技术的革命性融合也将为顾客的亲身体验锦上添花,超高速的身体扫描可以让3D打印机在不造成浪费的情况下现场制作出完美的产品。

为未来的体验经济做好准备。在那样的经济模式下,时间将成为最宝贵的资源,零售业将远超你的想象!

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