4月28日，良品铺子（需求面积:60-80平方米）发布上市后首份“成绩单”。
2019 年，良品铺子盈利水平保持健康快速增长，营收同比增长20.97%至77.15亿元，净利润同比增长42.68%至3.40亿元，扣非净利润同比增长31.78%至2.74亿元，全渠道各类终端（包括公司自营和非自营终端）的销售额达到97.37亿元。
优化线上线下收入构成 线上收入占比达48.58%
良品铺子在实现业务规模持续增长的同时，线上线下收入构成也在不断优化。报告期内，公司主营业务收入为76亿元，同比去年上20.22%；其中，线上收入同比增长28.31%至36.92亿元，占比为48.58%，线下收入同比增长至13.47%至39.08亿元，占比为51.42%。
报告期内，良品铺子加大在华东、华南等地区的市场开拓力度，门店数量大幅增长，实现华东、华南等地区销售额也因此大幅增长。2019年，良品铺子共新增505家线下门店，其中华东113家、华南181家、华中115家、西北28家、西南48家；同时关闭252家门店。截至报告期末，良品铺子拥有718家直营门店、1698家加盟门店。
在2019年“6.18”活动中，良品铺子全渠道销售额突破4.6 亿，并且在2019年6月16日至18日期间，销售额同比去年涨幅超过120%。在“双十一”活动中，当日零点1秒，良品铺子天猫旗舰店瞬间涌进 4,951,346人，销售额2分08秒破千万、27分钟破5千万元、1时10分全网销量破亿、14时全渠道销售额突破4亿、24时全渠道终端零售销售额突破5.6亿元，与去年同日活动销售额相比增幅超过40%。
另悉，良品铺子“高端零食”战略已初显成效。报告期内，良品铺子主营业务毛利率为32.15%，同比去年上升0.86个百分点。其中，线上渠道销售毛利率为29.11%，同比上升了 0.67 个百分点，线下渠道销售毛利率为 35.03%，同比上升了 1.34 个百分点。
加强全渠道布局 总体可触达会员8000万
2019年，良品铺子加强全渠道管理和布局优化，打造了五类不同特征的主渠道入口——线下门店入口、社交入口、交易平台入口、本地生活入口和品牌入口，实际细分、运营99个子渠道入口，形成门店+、平台电商、社交电商以及团购四大业务板块的均衡布局。
在全渠道融合方面，良品铺子深化“良品铺子+”小程序和良品铺子 APP 融合，开辟了围绕门店的线上传播新通路。报告期内，小程序会员拉新指标同比增长超过 80%，年货节期间小程序月销量同比增长超过 200%。
此外，良品铺子已在江西省试点“外卖+前置仓”新业务模式，覆盖 3km 以外的店仓系统，在打破服务盲区的同时又能保证配送时效。
数据显示，良品铺子全渠道总体可触达会员8000万，其中重点维护会员截止到2020年3月超过4000万人，门店会员2300万，微信会员650万（不包含粉丝），APP会员200万，支付宝会员150万，电商会员 600 万，其他小型渠道会员 100 万。活跃会员中，女性占 70%，男性占 30%。主要消费群体为年龄在 18 岁到 40 岁之间的年轻妈妈、精致白领。2019 年会员销售额占公司总销售额的比例约为 57.4%。
升级12款经典产品 研发费用上升31.50%
报告期内，良品铺子升级了12款经典产品和大坚果、功能饼干、营养粉、良品健康梅、本色果干等若干高端系列产品，研发了多款健康营养的儿童零食，推出“拾贰经典”国潮礼盒，提升消费体验。以上举措提高了顾客对“良品铺子”高端零食的认知度和认可度。
由于加大了研发投入，良品铺子2019年研发费用同比上升31.50%，达到2736万元。
截至报告期末，良品铺子产品已有1400余款 SKU，覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类。
2020年展望
一季度营收增4.16%、净利润降19.43% 计划全年新增600家店
受疫情影响，1月底起良品铺子全国多地门店暂停营业，一季度业绩也因此受影响。据良品铺子2020年一季度财报显示，1-3月，公司净利润为8798万元，同比下滑19.43%，扣非净利润为7308万元，下滑4.14%。不过得益于全渠道均衡发展，良品铺子一季度营收实现了4.16%的增长，达到19.09亿。
据《涂鸦财经》消息，良品铺子2020年计划新增门店约600家，同时拟在江西省试点外卖+前置仓的新业务模式，以此来覆盖三公里以外的电商订单，打破服务盲区的同时提高配送时效。
经营计划：“做实高端、激活组织、精益管理”
2020年，良品铺子计划通过“品类创新+关键技术创新+细分市场产品创新”推进产品升级，同时进一步推进渠道营销体验全面升级、全渠道数字化运营等工作，夯实高端零食转型基础。
此外，良品铺子还将启动小组制 3.0 计划，试点前中后台内部市场化运作，让前台灵活应对市场变化，让中后台更贴近前台，支持和赋能前台，同时做好前后台之间互评监督机制和评价兑现机制。
在精益管理方面，良品铺子将持续优化公司的产品研发、供应链保障、渠道运营等关键业务流程，提升业务运营效率。
