资料整理 | 米娅、卢致珍、张雪梅
2020年转眼已经过半。疫情重创实体商业，大多数实体消费品牌遭遇自身现金流的挑战。现金流，是企业的生命线，在抗疫“马拉松”里尤其如此。
相比疫情前，品牌更主动寻求融资，而资本在谨慎的同时，也更主动寻找投资标的。资金流入，能帮助品牌从重创中走出来。而实体消费品牌是复原状况，透露着整个经济大环境、零售消费恢复和发展的方向，也能为商场招商提供参考依据。
据赢商网统计，上半年实体消费品牌融资事件仅有49起，为2018年以来最低——没有出现“抄底式”暴增。
疫情“暴击”之下，整体投融资基调初期显得谨慎，随时间推移升温明显，呈现谨慎而活跃的变化。虽然谨慎，但亿元级融资事件占比较高，为41%。
餐饮、教育、健身、美妆、零食、二手消费是热门赛道。热门业态算是“中规中矩”，但每个领域都出现新的变量，其中透露出下半年行业趋势，以及更长期的消费发展方向。
来源：摄图网
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2020上半年，既没有抄底，也没有“钱荒”
没有抄底，没有钱荒
2月份疫情集中爆发之初，各行各业全面重创。市场上普遍认为是资本介入的好时机。彼时，资本“抄底”论调频出，尤其是重创当先的餐饮业。然而，实际情况并非如此。
整体来看，上半年实体消费品牌融资事件总计49起，同比2019年上半年的54起，并无很大差距。在疫情冲击的大背景下，不得不说，资本市场活跃度还不错。
天图投资管理合伙人潘攀对赢商网表示，上半年VC出动极其活跃。“我个人4、5、6月出差飞行里程，比去年整个上半年还多。”
而品牌融资事件披露数据没有明显上扬，一定程度上可以说明，并没有爆发明显的投机性投资。
百福控股CEO王小龙对赢商网表示，“抄底”本质上是一种投机行为，是很危险的。而具体到餐饮行业来说，更不存在短期性爆发，讲究长期性的深耕细作。
番茄资本创始人卿永则直言，不存在抄底，因为好的投资标的从来不会因为疫情被拉低价值。
品牌和资本，双向积极出击，投融资市场稳步升温
从时间轴来看，融资跃度随时间推移，呈现从低位逐步恢复的趋势。
在一季度，实体消费品牌单月投融资事件分别为2、5、8，均处于三年同比低位，但往后逐月恢复走势明显。到了6月份，融资事件为15起，高于2019年同期的11起，与2018年同期的17起基本持平。
这种动态变化，反应在单月融资增速上，则更加明显：2020上半年单月融资增长曲线，爬升速度比前两年更快。
亿元级融资占比41%
从融资金额来看，2020年上半年，百万元级相对小额的投资事件仅为5起，占比10%，均发生在种子轮和天使轮融资，企业成立时间较短，以2019年为主。
千万元级别融资为21起，占比42%，发生在A轮为主，少数发生在B轮和种子/天使轮。
亿元级融资事件为20起，占比41%，仅次于2019上半年的46%。在20起亿元融资事件中，B轮及之前的中早期融资为10，占比50%；C轮至战略投资、股权收并购为8起，占比16%；IPO融资事件为1，占比5%。
从近几年零售消费领域的投融资市场变化来看，亿元级大额资金注入，是资本流向的重要指标之一，从中透露三点：其一，虽然几乎每年都有“募资寒冬”，但好项目从来就不缺钱；其二，资本对投资标的选择，更加笃定。其三，亿元级融资多发生在B轮之后（含B轮）的中后期融资，可以认为是头部企业正在跑出。
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钱都去了哪儿？
从赢商网统计的数据看，获得融资的热门业态是餐饮、教育、零食、美妆、奢侈品/二手奢侈品，融资事件分别为14、8、6、6、3。
暂时的疫情冲击，不会改变这些整个赛道的长期刚需、处于发展上升态势的事实。
而疫情这一外部变量，使这些赛道原有的价值进一步凸显，并呈现出新的变化。
餐饮亿元融资扎堆，咖啡再起风云
疫情爆发初期是春节期间，“正面袭击”餐饮最依赖的营业高峰期。因此，餐饮第一时间成为受损最严重的业态，加大外卖力度、零售渠道，短时间收效甚微。
不过，疫情冲击并不妨碍餐饮是最受资本欢迎的业态。上半年餐饮融资14起（占比28%），略高于去年同期的12起。
亿元融资扎堆餐饮业
在20起亿元融资中，餐饮为6起（均为独家投资），占30%。入局的资方均为头部资本，包括腾讯、红杉中国、深创投、黑蚁资本、专业餐饮投资机构番茄资本。
番茄资本创始人卿永认为，即便受疫情影响，餐饮依然是零售消费中最重要的板块。自2015年以来，餐饮业收入在消费品零售总额中的比重不断提升，从2015年的10.74%，提升至2019年的11.35%。
同样专注餐饮投资的百福控股CEO王小龙指出上半年餐饮投资热的另一个重要原因：海底捞、九毛九上市，打开了餐饮上市通路，为疫情下餐饮企业选择资本化注入信心。
亿元融资，主要分布在两类餐饮品牌。一类是乡村基这样的区域性龙头品牌，业内人士认为，其融资后或筹备IPO。乡村基在行业积累有20~30年之久，门店规模在1000家左右，本次融资为杉中国独家投资。
另外，拥有900家店的中式快餐连锁品牌老乡鸡、近400家店的西贝，疫情期间也先后通过银行授信的方式，获得数亿~数十亿元融资。这表明，疫情加速区域化餐饮老品牌接纳外部资本。
另一类是新兴头部品牌。包括文和友、巴奴火锅、奈雪的茶、很久以前羊肉串。这类品牌相对年轻，在模式、产品、营销创新力较强，正是规模化发展的关键期。卿永表示，在疫情影响下，全国物业普遍降租，是这类品牌趁机逆势扩张的好机会。
以3月份番茄资本独家投资的巴奴火锅为例，今年将主要在北上深三个城市进行规模扩店。而“超级网红”文和友，也处于走出长沙、扩张全国的关键节点。文和友CEO冯彬向赢商网透露未来五年拓店计划：超级文和友将在一线城市开出10家，其中广州太古汇店已于7月开业，港深店将于8月份开业；文和友标准店、小店也将往二线、三四线城市全面扩张。
图片来源：广州太古汇服务号
咖啡赛道或将再起风云
此外，上半年餐饮融资还透露出两股咖啡新势力正在酝酿。
其一是，瑞幸“接班人”。6月29日，瑞幸因财务造假被迫正式从纳斯达克退市，接下来极有可能被收购。此时，加拿大国民级咖啡品牌Tim Hrtons普遍被外界传言将“接班”瑞幸，征战庞大的中国咖啡市场，与星巴克较量。
Tim Hortons于5月获得腾讯独家亿元投资，同时背靠全球第三大快餐品牌汉堡王、巴西传奇资本3G资本。Tim Hortons于2019年入华，剑指10年1500家店。目前，其中国门店已突破60家。7月24日，Tim Hortons双店入京，年内计划在京布局20家。
其二是，速溶精品咖啡新力量。瑞幸的“退场”，一定程度上标明本土现磨咖啡品牌的生长土壤还没成熟。毕竟，目前中国70%以上的咖啡消费，仍以速溶为主。
图片来源：三顿半官方微信
而这一波速溶咖啡，披着精品咖啡的“外衣”。上半年，三顿半、时萃SECRE、永璞先后获得融资，争抢速溶精品咖啡市场，品类竞争将迎来焦灼状态。
所谓速溶精品，即以速溶的形式，尽可能留存现磨的口感，比现磨方便，又比精品便宜。当下，严格意义上的精品咖啡规模化普及尚难，速溶精品无疑是一个过渡解决方案。
入局者众，三顿半仍是最具头部效应的品牌，2019年双11超越雀巢成为品类销售第一。三顿半投资方天图资本管理合伙人潘攀认为，精品速溶咖啡这一领域即将“关门”。这意味着，未来这个赛道将很难进入，并且将进入新兴茶饮品牌曾经历过的残酷淘汰阶段。
教育和健身行业，加速线上线下融合
上半年，“直播”无疑成为最当红的商业元素。从传统的服饰电商到短时间内爆红的地摊经济，万物皆可直播。在被直播渗透和影响的行业中，教育和健身尤其被资本关注。
融资事件在教育领域有8起、健身领域有3起。疫情期间全民宅家，让这两个领域的线上需求，被进一步验证。经此一疫，这两个业态加速线上线下融合。
图片来源：摄图网
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2020年中国在线教育市场规模有望超4500亿元比去年（4000亿）增长12.5%。用户规模2019年为2.61亿，今年将突破3亿。
新一轮线上线下融合的机遇，让去年底遭遇大裁员、关店的Keep别资本青睐。其于5月获得8000万美元融资E轮融资。资方团队堪称豪华：时代资本领投，GGV纪源资本、腾讯、晨兴资本和贝塔斯曼亚洲投资基金等老股东跟投。众多资本大咖入场，Keep沉淀5年的线上基因，是重要筹码。
小零食大时代
上半年，零食赛道融资活跃，主要影响因素有二：
疫情期间，休闲零食需求旺盛。根据食品伙伴网行业研究中心预测，2020年休闲食品市场规模达到12500亿元，复合增长率达到13%以上。
零食头部品牌上市。2月24日，新兴零食品牌良品铺子成功“云上市”，再加上2019年上市的三只松鼠、更早之前上市的盐津铺子（2017）、来伊份（2016），零食行业普遍实现了线上线上的渠道融合，描绘出“小零食大时代”的图景。
口罩挡不住国货美妆崛起
口罩至今都没有完全摘下，这为大多数女性“省下”不少化妆品。但大多数女性不化妆的上半年，美妆品类融资却异常火热，总共有6起融资，高于2019全年的4起。
由于“全民抗疫”成效显著，民族自信高涨，再次助推国潮消费观念。因此，国潮美妆概念受追捧，有4个获融资的美妆品牌，定位均与“国货”相关。
其中，国货美妆品牌“独角兽”完美日记，受关注度最高。4月，其完成新一轮亿元融资，估值至20亿元。完美日记凭借代工为主的供应链能力，主推大牌平替产品，用种草社交营销、线上线下深度互动运营等方式，成为资本寄望的“中国版欧莱雅”。
图片来源：完美日记官方微博
据公开报道，其最早于2021年上半年完成IPO，但尚未确定是香港还是美国。但可以确定的是，无论完美日记上市是否成功，国货美妆势迎来发展高潮是长期必然趋势。
隐形刚需：奢侈品与二手奢侈品齐飞
贝恩5月发布的数据预测，2020年全球奢侈品消费将下降20%至35%，降幅大于此前预计的15%至35%。贝恩称，疫情将使奢侈品过去10年的高速增长停滞。
奢侈品“危机”言论的背面是，中国奢侈品的“隐形刚需”依然强劲。4月，广州太古汇爱马仕门店重开，出现日销1900万元、排队抢购现象。LV 、 Chanel 、Gucci 、Dior等奢侈品纷纷在包括中国在内的国际市场全面提价，个别款式涨幅高达20%至25%。此外，奢侈品牌纷纷通过直播、开通电商、确认参加世博会等方式，寄望中国市场。
在旺盛的奢侈品消费需求下，奢侈品电商寺库于6月获得趣店1亿元战略投资。7月16日，寺库发布Q1财报，数据显示，一季度GMV同比增长12.2%至24.76亿元，总订单同比增长11.6%达到72.3万单。营收达10.05亿元，毛利润达到1.6亿元
同时，二手奢侈品消费形态也颇受欢迎。一个强信号是，二手奢侈品品牌于5月获1.75亿元B轮融资、妃鱼于2月获数千万美元融资。
图片来源：胖虎奢侈品官方微博
至此，二手奢侈品消费赛道已经有多个玩家，包括只二、心上、会麦科技、包大师、红布林、良衣汇，并且都曾获得外部投资。
胖虎科技创始人马成表示，而中国二手奢侈品消费仅占奢侈品消费比例的5%，对比欧美日国家的20~30%，中国二手奢侈品市场潜力巨大。
数据来源：中国二手奢侈品市场发展研究报告2020
马成还表示，线下门店是二手奢侈品主要消费渠道，胖虎线下销售贡献占比80%以上。胖虎计划到2020年底实体门店数量将超过100家。
03
为什么是它们获得融资？
综上可以看出，2020年上半年，以实体消费品牌为代表的大消费领域的投融资市场，基本没有突然“杀出”的新赛道，且主要的融资事件（受关注度高、融资额度较大），都发生在各自领域相对头部的品牌身上。
认准具有长期价值的赛道，锁定赛道里头部品牌——疫情下的这种资金流向，关乎中国近年来创投环境的发展变化，“价值投资”正在成为主流的投资观。这一点，从多位投资人的言论中，可见一斑。
番茄资本创始人卿永表示，上半年的消费品牌投融资市场走向，主要跟整体中国经济的大环境相关。整个经济大环境的盘子决定，互联网产业可投标的逐渐减少。未来相对靠谱的投资标的，主要集中在科技领域和消费领域。所以各大资本开始聚焦于真正的价值产业。
另一家位于北京的投资机构表示，以黄太吉为代表的第一波“互联网餐饮”、无人货架、无人共享健身舱、共享单车等泡沫破裂之后，中国创投市场逐渐趋于务实。有实体支撑的消费品类，更受资本欢迎。
百福控股王小龙：即便受疫情冲击，能拿到融资的，还是原本就具备盈利基本面的企业。餐饮企业尤其如此。
璀璨资本创始合伙人吴晓丰：经济向好时，真正有价值的企业，往往没有机会投资或者很难投进去。疫情冲击导致的经济下行期，是行业优胜劣汰的节点，也是优秀企业引入资本的切口。因此，投资机构应该更加主动出击，获得机会投进优秀企业。
天图投资管理合伙人潘攀预判，上半年还没有很多消息披露，是因为很多流程还没走完。下半年大消费领域的融资情况，还会延续上半年谨慎而活跃的状态。接下来的几个月，将会有一批融资消息陆续披露。
