“泰式精选，不夜津城”，9月21日晚，“泰精选·泰美味”天津正宗泰国美食”畅享活动在天津意式风情街展开。在这美好的津城之夜，泰国美食与中国文化融为一体，向全国推介这一独特体验。本次活动由泰王国驻青岛总领事馆商务处，携手芭提雅泰国餐厅和天津意式风情街举办。
今晚的意式风情街，有绚丽灯光，更有满足夜晚味蕾的泰国美食。“夜经济”也正借着人们的舌尖，借着我们的试听体验在城市中热烈的铺开。同时夜市经济也逐渐成为提升城市活力，推动城市发展的新引擎。
在一段充满异域风情的泰国舞蹈之后，活动正式拉开帷幕。本次活动是由泰王国驻青岛总领事馆商务处"thai ｓelect"认证餐厅“天津泰国芭堤雅餐厅”精彩呈现。“Thai ｓelect”标识是泰国商务部国际贸易促进司为了推广泰国文化，让全球的泰国餐厅能够更好地服务各自当地喜爱泰国菜的朋友而设立的认证标识，高标准，严要求，正宗地道是它的特点。
在商务领事陈妮达的讲话中，我们了解到目前全球已有13000余家泰国餐厅在国内有69家泰国餐厅通过“泰精选（ThaiSelect）”的认证。对于餐厅来说，餐厅风格有无泰国文化的融入，是否能为消费者营造一个舒适的用餐氛围，也是“泰精选（Thai Select）”认证需要考量的重要因素。
活动进行中，泰国芭堤雅餐厅大厨为我们现场烹饪了两道泰式美食，在展示“泰精选”技术正道，食材保真的同时，也完美的展现了芭堤雅大厨的烹饪实力。在美食之后，主持人组织现场观众进行试吃，来自泰国的正宗餐品不仅吃进了消费者的嘴里，更融入了天津人民的心中。
对于意式风情街来说，打造此次活动也成为增加夜间城市的活力和氛围，把泰国精选、地道美食汇集，为游客以及市民打造一个夜生活的新平台。
对于天津来说，这是对“一带一路”国家发展倡议的践行，更是中泰文化的一次完美交融。
