11月7日上午7点，福建首家7-ELEVEn便利店正式开业，门店位于福州市鼓楼区八一七北路68号供销大厦（三福旁），店内提供不少常需日用品，以及好炖、炸品、饭团、盒饭、面包、蛋糕、咖啡、豆浆等各种生鲜熟食，商品超200多种。据店员介绍，店内的商品会根据不同城市消费习惯进行调改选择，未来也会引进一些消费者喜好的商品。
众所周知，7-Eleven便利店诞生于美国，后由伊藤洋华堂引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。不过，今年10月21日7-Eleven宣布，将允许特许经营加盟店缩短营业时间，今年11月1日起开始实行，首批有8家加盟店营业时间调整为短时间，后续将在其他店铺开始推广。
7-Eleven称便利店使用短时间的营业模式，主要原因是日本劳动力短缺，便利店没能招到足够人手。针对这一做法，不少业内人士将原因归结为劳动力短缺、最低工资上升，以及深夜销售额较少等。
目前，7-Eleven在全世界17个国家和地区，合计超过6万家门店，是全球最大的连锁便利店。目前已在北京、上海、广州、深圳、青岛、重庆等城市深耕多年，福建是7-Eleven在中国拓展市场的第12个省份。
今年4月，柒一拾壹（中国）投资有限公司与福建榕宁便利店管理有限公司签订了《福建省特许经营合同》，根据合同内容显示，由榕宁便利店管理有限公司负责7-ELEVEn在福建省的拓展经营。
如今福建首店开业，意味着7-ELEVEn正式落地福建市场。据7-Eleven相关负责人透露，位于福州一中旁的7-ELEVEn二店将于本月20日开业，其余门店也在陆续装修中。
2020年将是7-ELEVEn在福州区域大力拓展之年。据介绍，目前已初步划定九大目标区域，涵盖鼓楼区、仓山区各大商圈和台江区金融街等，计划全年开业20—30家门店，全部为直营店。
