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便利蜂正式挺进山东 依然采取纯直营的方式

近日,《零售老板内参》通过企查查发现,山东便利蜂(需求面积:60-150平方米、已进驻16家购物中心、今年计划开500家)商贸有限公司注册成立,成立日期为2月11日。变相宣告便利蜂正式进入山东市场,加上深圳首店的开出,便利蜂全国门店数量突破1500家。

便利蜂进入山东市场,依然采取纯直营的方式。北京便利蜂持股100%,便利蜂集团高级副总裁运营CEO王紫,也是山东便利蜂商贸有限公司法定代表人和执行董事。

对此,便利蜂方面给到《零售老板内参》的回应提到:2月11日,便利蜂山东分公司获济南市历下区颁发的营业执照,该公司正式“落子”山东。

此外,便利蜂执行董事薛恩远告诉《零售老板内参》,“即使遭遇疫情,便利蜂为广大消费者提供品质生活的梦想也不会有丝毫改变。在疫情发生初期,我们就动员全体员工力保商品供应,为顾客点一盏灯、尽一份力。便利蜂不会因为困难就停下便民服务的脚步。下一步,我们将尽快开出山东首店,争取早日服务广大齐鲁人民。”

因此,便利蜂不仅进入山东市场,而且首店预计也会在不久的将来面世。此举表明,便利蜂从2016年创立所做的5年规划——持续拓展的步伐并未停歇。

2019年9月,便利蜂宣布全国门店数突破1000家,门店主要分布于北京、天津、上海、南京等8个大中城市在内的华北、华东区域。至此,便利蜂将原本成立3年内开店1000家的目标提前完成。彼时,便利蜂宣称将未来3年的门店目标,上调至1万家。

华北、华东市场外,便利蜂此次进军山东市场,不仅拓展了新的市场领域,也表明其加速开店,依然是便利蜂业务发展的第一任务。

只是山东首店会落子何处,我们目前尚不得而知。但纵观整个山东市场,连锁便利店业态发展不成熟且不平衡。几乎所有进入山东省内的知名便利店品牌,均是首选青岛市。

其中,青岛市场的连锁便利店起步较早。2012年,日系便利店7-ELEVEn就进入了青岛市场,7-ELEVEn株式会社与青岛的众地集团,合资成立山东众邸便利生活有限公司,承接了青岛乃至山东的7-11便利店的特许经营。截至2019年年底,根据“7-ELEVEn山东”官方微信号显示,青岛已经有94家门店。

与此同时,7-ELEVEn也在谋划进入济南市场,此前,7-ELEVEn方面曾向媒体透露,7-ELEVEn在济南的首店大概率在2020年落地。

便利蜂此次成立山东分公司,显然也看重了山东市场发展连锁便利店的潜力。倘若便利蜂也选中青岛、济南两大城市布局,形成鲁西和胶东的双核策略,预计会给7-ELEVEn一定压力。后者是否会因此加速山东市场的拓展,也未可知。

便利蜂虽然持续拓展,但预计山东市场的布局也不太太快,毕竟是自营门店,便利蜂需要在门店数量和单店成本模型之间做好平衡。越小的门店业态,且高度与周边客群融合出高度本地化特征的特色经营方式,意味着便利店的属地化管理要求也是空前之高。

而直营方式的管理,带来的运营方法的一刀切模式,对于属地化管理有着很多相违背的制度滞后。因为在直营方式快速扩张方面,苏宁小店已经交过学费。

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