充满挑战的2020年,没有让实体商业停下前进脚步。
意大利咖啡巨头Lavazza亚洲首家旗舰店落户上海、超级文和友登陆广州、山本耀司同名品牌内地首家旗舰店亮相成都……各类“首店”依然频频亮相,抢占商业零售的“顶流”,为市场环境注入信心和激情。
赢商云智库梳理了2020年上半年全国13城238家购物中心及独立百货的超500家首店品牌。从“首店”进驻角度,我们能看到哪些城市商业创新潜力不断提升?形形色色首店的兴起,背后反映了怎样的市场变化?
一、魔都领跑全国,郑州异军突起
上海“首店经济”领跑全国,不仅数量远超其他城市,且首店级别较高,全国首店达到37家。作为时尚潮流风向标,上海拥有着数量众多的优质购物中心及高收入消费客群,仍然是首店品牌进驻的首选。
◎本文首店定义,详见文末
如上海IFC国金中心不断完善高端化妆品矩阵,收揽了雅诗兰黛旗下两大香氛品牌的全国首家精品店,分别是法国殿堂级沙龙香氛品牌馥马尔香水出版社、高端香氛品牌KILIAN凯利安,此外还有瑞士高端护肤品牌LaMaison VALMONT上海首店、纪梵希美妆上海首家精品店。
除上海外,郑州异军突起,“首店经济”发展如火如荼。作为新一线城市,郑州城市经济水平不断提升,常住人口已超千万,吸引知名品牌纷纷抢滩。
郑州丹尼斯大卫城、郑州正弘城成为知名美妆、零售品牌进驻郑州市场的首选。如TOM FORD河南首店,西班牙奢华皮具LOEWE、瑜伽运动服饰lululemon等的郑州首店均落户丹尼斯大卫城;范思哲旗下的Versace Jeans、高端护肤及彩妆品牌黛珂等郑州首店落户正弘城。
西安以37家首店位居上海、郑州之后。乘着高端消费逆势上扬的东风,上半年西安SKP持续引进国际品牌的首店,如法国珠宝品牌BOUCHERON宝诗龙,瑞士美妆品牌VALMONT法尔曼,德国生活方式品牌MOLL等。
作为一线城市,深圳、广州、北京的新开业首店在数量上虽表现欠佳,但从首店级别及创新程度来看仍颇具亮点。如全国首家Onitsuka Tiger鬼塚虎旗舰店进驻深圳万象天地;超级文和友华南首店进驻广州汇坊,人气居高不下;法国的新晋时装品牌Marine Serre全球首家独立店铺空间落户于北京SKP-S。
二、典型首店大赏,get招商潮流风向
在今年上半年首店业态中,零售、餐饮最为活跃,分别占比45.0%、40.1%,购物中心对于国际零售大牌、新概念餐饮品牌的引进较为积极;文体娱、儿童亲子、生活服务等强体验业态,由于租金贡献能力不及零售业态、引流能力不及餐饮业态,首店数量整体较少,能夺得一席之地的品牌往往能提供差异化的体验。
1、零售:轻奢/买手店为主流;美妆护理“前浪”“后浪”齐奔涌
服饰方面,国外疫情尚未度过危险期,海外设计师品牌、精品买手店、运动潮牌纷纷押注中国市场。如日本时装大师山本耀司旗下的Yohji Yamamoto进驻成都远洋太古里,日本精品买手店STUDIOUS TOKYO进驻深圳One Avenue卓悦中心,美国殿堂级街头潮牌VOLCOM中国首店进驻杭州万象城,韩国热门潮牌买手店WE11DONE国内首家限时店落地北京SKP-S,意大利轻奢设计师品牌MSGM分别于成都IFS、杭州大厦、郑州正弘城开出城市首店。
“颜值经济”消费热情高涨,高端护肤、彩妆业态整体扩张需求旺盛。YSL美妆香水主题旗舰店、3CE旗舰店、NARS公馆概念店、VALMONT法儿曼等国际品牌均开出代表性首店,THECOLORIST调色师、WOW COLOUR、完美日记、橘朵等国货彩妆热门品牌也加速进驻不同城市,完美日记旗下新品牌完子心选首家旗舰店也在同期亮相。
疫情促使消费者重新审视家居生活质量,助推家居生活售逆势上扬。如日本高人气的珐琅铸铁锅VERMICULAR唯米乐旗舰店亮相上海久光百货,炙手可热的生活方式品牌KKV开出西安、长沙首店。
此外,一些购物中心还通过引进“特殊店”塑造差异化,制造话题热度。如上海静安嘉里中心引入美国单板滑雪运动龙头品牌BURTON与SNOW 51合作的首家跨界体验店,上海新天地引进包含Café Kitsuné咖啡的MAISON KITSUNE旗舰店,上海兴业太古汇可以体验DIY乐趣的Crocs全球首家能量中心概念店。
2、餐饮:饮品稳企C位,鲜花主题最吸睛,“新物种”层出不穷
饮品是餐饮首店的重头戏。国外咖啡品牌继续大力投入中国市场,如意大利咖啡巨头Lavazza亚洲首家旗舰店落户上海晶品购物中心,美国连锁咖啡品牌COFFEE BEANERY进驻杭州远洋乐堤港;国内茶饮加速全国扩张步伐,如SEVENBUS、KOI Thé均在西安大悦城开出西北首店、乐乐茶首进天津。
高端日料受疫情影响较大,购物中心趋向于吸纳高性价比日料品牌。王鼎旗下走平价路线的日料鮨·王鼎进驻上海新世界购物中心,上海虹口龙之梦则引进秋炙和牛寿喜烧,两个品牌人均消费仅约150-200元。
“养生派”消费者崛起,讲究食材鲜味、口味清淡的粤菜/茶餐厅地位提升,其中,以复古港式风格为特色的品牌尤受欢迎。如香港著名烧鹅餐厅陈记深井烧鹅、充满TVB港剧年代感的俩合大排档、主打手工港式点心的點满籠等均在上海开出首店。
火锅首店方面,市井风特色火锅占据“顶流”,如电台巷火锅开出武汉、西安首店,贤合庄火锅首进郑州。
疫情助推“绿色商业”风潮,高颜值的鲜花主题餐厅,成为购物中心“新宠”。如上海来福士广场的花点心思-港式点心鲜花主题餐厅、上海One ITC的花厨鲜花主题餐厅、上海1788广场的珍爱时刻·BOTANICA restaurant植物园主题餐厅等。
此外,以文化创意突围超级文和友、SORCERESS CAFE女巫咖啡文创复合店、栖蠵qixi海龟主题餐厅、WALA蛙辣太空舱主题火锅,“在线点,到店取”的星巴克啡快概念店,以及机器人餐厅Foodom、陇众超级食堂等首店,也是上半年备受瞩目的“新物种”。
3、文体娱:“夜经济”点燃发展新活力
“夜经济”相关业态的首店颇受关注,包括酒吧、夜店等。如落址西安中大国际南大街店Morii街区的MOOV LIVE将美式复古文化与现场音乐结合;深圳福田星河COCO Park的OOKI DOKI以“洗衣服酒吧”设计迅速走红;上海丰盛里的Diamond钻石舞厅的闪耀外观自带足吸睛属性。
此外,较具代表性的还有:广州永庆坊引进岭南文化“定制版”钟书阁,上海BFC外滩金融中心引进占地6000㎡的月升酒店沉浸式互动剧本杀,杭州城西银泰城引进拥有四大区域、适合全龄段的游玩乐园恐龙人俱乐部。
4、儿童亲子:互联网母婴抢滩,亲子游乐受追捧
儿童零售首店中,互联网母婴头部品牌入局线下,Babycare在上海环球港推出全球首家品牌形象概念店;高端童装受到中高端项目青睐,如雅莹集团旗下LITTLE SPACE国际童装名品集合店进驻重庆万象城、国内领先的中式亲子服饰品牌AMELIEWANG落位西安SKP;亚洲地区第四家乐高®全球品牌旗舰店,进驻杭州湖滨银泰in 77。
被视为“客流收割机”的大型亲子乐园、亲子运动俱乐部、亲子餐厅等,持续火热。如上海丽宝乐园则斩获畅享运动型态新型乐园PaParker亲子乐园的大陆首店、重庆万象城迎来重庆首家Meland Club、上海虹桥南丰城收获了HOOOORAY SPACE儿童运动俱乐部、西安金地广场开出全球第四家托马斯小火车主题亲子餐厅。
5、生活服务:大波“萌宠”体验馆来袭,高端美发成mall“刚需”
“宠物经济”如火如荼,萌宠体验馆纷纷进mall。不仅有猫咖、狗咖,如上海爱琴海购物公园引进的CATTING猫咪生活会客厅·猫咖、魔都哈士奇体验馆·宠物咖啡,还有更细分的安哥拉巨兔体验馆,人气火爆的“Nice to meet U爱玩萌兔体验馆”在上半年开出上海首店、杭州首店。
美发造型类首店颇具亮点。如于武汉汉街万达广场开出全国首店的研美巴士,除了传统的美妆美发,还有专业的化妆师提供面试、相亲、逛街等这些快速妆容造型服务;上海美罗城开出日本ARTNATURE妆发屋中国首店,专为亚洲人脸型定制个性妆发设计方案;上海TX淮海引进极具个性的复古理发店GOAT Barbershop。
三、“首店经济”发展趋势研判
近几年来,“首店”已成为衡量城市及项目综合实力与魅力重要指标。从政府到商业项目,都纷纷追捧“首店”。尤其对于一些老牌购物中心来说,引进“首店”也是他们稳固自身地位、缓解竞争焦虑、对抗同质化的策略。
受疫情影响,今年上半年“首店”数量较以往有所下滑,但是“首店经济”发展基本面不变。
为吸引消费回流,各方面表现出对引入首店品牌尤其是海外首店品牌的强烈意愿。
从一些门店刚开业排队的盛况来看,许多“首店”的确能为城市吸引力加分,也为购物中心赚得不少人气。然而,“首店”是否能带来持续的销售收入,其火爆能否一直延续下去,还有待市场的验证。
随着2020下半年购物中心集中开业,“首店争夺战”又将上演怎样的戏码?赢商云智库将持续关注!
本文首店统计范围:在全国商业发展活力居于领先地位的13个城市商业面积≥3万㎡的购物中心及独立百货,2020年引进的超过500家全国/区域/城市首店品牌
·全国首店:指品牌在中国内地开设的第一家门店或新概念门店;
·区域/城市首店:指品牌在某区域/城市购物中心开设的第一家门店或新概念门店
统计时间:2020年1月1日-6月30日
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